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Färbende Lebensmittel / EU-Leitlinien Natürliche Farben von WFSI: farbbrillant, stabil und leitlinienkonform (Bildquelle: WILD/Fotolia) Strahlend schön und beste „innere Werte“. Färbende Lebensmittel für Getränke und Lebensmittel von WILD Flavors & Specialty Ingredients (WFSI) sind farbbrillant, stabil und konform mit den aktuell in Kraft tretenden EU-Leitlinien. Das Verbraucherinteresse an Getränken undArtikel lesen

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Premium-Eiscreme (Bildquelle: WILD/fotolia) Wenig Aufwand – großer Effekt. WILD hat neue Toppings, Feeder und Coatings entwickelt, die Eiscreme in raffinierte Desserts verwandeln. Die Schokosaucen, Dessert- und bunte Fruchtüberzüge erfüllen das, was sich Verbraucher aktuell wünschen: natürliche Zutaten (http://www.wildflavors.com/EMEA-DE/produkte/natuerliche-inhaltsstoffe/), neuartige Eiskreationen und hochwertigen Genuss. Aktuelle Zahlen lassen für die bevorstehende EissaisonArtikel lesen

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Brunnenfachgespräch 2014 in Berlin Die Teilnehmer des Brunnenfachgesprächs trafen sich bei WILD in Berlin. (Bildquelle: VDM) Über die jüngsten Trends im AfG-Markt, Fragen der Produktsicherheit und die wachsenden technologischen Herausforderungen informierten die WILD Mitarbeiter die Mitglieder des Verband Deutscher Mineralbrunnen e. V. (VDM) im Rahmen des diesjährigen Brunnenfachgesprächs. Vielfalt undArtikel lesen

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WILD auf der Brau Beviale 2014 Mit Sunwin Stevia™ hat WILD eine Süßungsoption aus natürlicher Quelle im Sortiment. Einmal mehr stellt WILD auf der Brau Beviale seine Innovationskraft unter Beweis und bietet kreative Konzepte für mehr Bewegung im Getränkeregal. Für den Near-Water (http://www.wildflavors.com/EMEA-DE/produkte/massgeschneiderte-komplettloesungen/getraenkegrundstoffe/near-water/) -Bereich hat der Ingredients Experte neue ProdukteArtikel lesen

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WILD präsentiert natürliche Farbenvielfalt für Süßwaren Der Ingredients-Spezialist WILD hat seine Farbpalette (http://www.wildflavors.com/EMEA-DE/produkte/natuerliche-inhaltsstoffe/farben/) erweitert und bietet jetzt für den Süßwarenbereich intensive Regenbogentöne mit der gleichnamigen Range in Rot, Orange, Gelb, Blau, Grün und Violett aus Konzentraten und Extrakten. Speziell bei der Grünfärbung ist es WILD mit Hilfe neuer Extraktions-Technologien fürArtikel lesen

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Eiskalte Innovationen WILD bietet die Grundstoffe für erfrischendes Wassereis in fünf fruchtigen Zitrus-Sorten (Quelle: WILD) Mit kreativen Ideen setzt WILD frische Impulse im Eiscreme-Segment. Im Fokus steht dabei Premium-Genuss. Auch der Trend zu „Limonaden am Stiel“ wird vom Ingredients-Experten in neuen Konzepten umgesetzt. Alle Varianten basieren auf dem Einsatz ausschließlichArtikel lesen

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Neue Aromen-Range Neu im Aromenportfolio von WILD: eine Nuance mit exotischer Pink Guave. Sicher kennen Sie Camu-Camu oder Pink Guave? Wenn nicht, dann können Sie sie in der neuen Aromen-Range (http://www.wildflavors.com/EMEA-DE/EMEA-DE/produkte/natuerliche-inhaltsstoffe/Aromen/natuerliche-fruchtaromen/) „Tropische-Früchte“ von WILD kennenlernen. Diese natürlichen Produkte sorgen für exotischen Geschmack in vielen Getränkekategorien, wie beispielsweise Near Water, StillArtikel lesen